Delamotte Instagram Live 20200417
シャンパーニュメゾンのDelamotteがInstagramでLive配信を行った。
日程は以下の画像参照。 ※フランス時間
日本語通訳付きは日本時間で18時開始(現地は11時)。
CEOのDidier Depomdが行う。明るい、気さくな感じの方。
メゾンについて説明し、その後試飲そして質疑応答という流れ。
1760年創立なので今年で丁度260年。Salonと姉妹的なメゾン。
多くのシャンパーニュメゾンが7,8,,,10,,15の数のワインを造る中、4つのワインを展開。と言っていたけどHPは5つ。
試飲ワインはBlanc de Blancs NV。
Côte des BlancsのGrand Cru ( Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger )を使用。
Grand Cruの表記可能だが書かれてはいない。
ラディッシュ、コンテと一緒に、ぐびぐび飲んでいた。
途中、何故かオススメの赤ワインを2本紹介。
・アルゼンチンのTiano & Nareno
ラック・コーポレーションが輸入していると言っていたのでおそらくコレ。価格は¥40,000とぶっ飛び価格。
・PortoのTaylor's
・・・だったと思う。
視聴者の質問で多く見られたのはペアリング。提案されるものが、日本では入りにくい食材(フレンチに行けば食べれるかもしれないけど)が多い中、日本食では?という問いに対し
Miso soupe !! ※味噌汁
さすがにこれは笑った。
来週金曜もまたLive配信する予定で次はミレジメを開けると言っていた。
他の生産者もLiveを行ったりするみたいなのでチェックしようかなと思う。