だいすきぶるごーにゅ(仮)

Le Vin de Bourgogne, c'est le compagnon pour ma vie.

Domaine Rollin Père et Fils Pernand Vergelesses Les Cloux Blanc 2017

ワイン雑誌Winartの特集「1万円以内で買えるブルゴーニュ白ワイン」で 見事1位をとったワインがこちら。 Pernand Vergelessesを本拠地とする家族経営のドメーヌ。初代Raymond がPernand Vergelessesに畑を購入し葡萄を栽培したのが始まり。 1955年から息子Ma…

Domaine Michel Lafarge Volnay Vendanges Sélectionnées 2010

飲むのは2回目。こちらの方が状態は良かった。 ここのドメーヌは熟成によって本領を発揮するクラシックなワイン造りをしています。 Volnayというと若いうちから軽やかで飲みやすいイメージなんですが、ここは骨組みがしっかりしているので寝かせて飲むべきワ…

ブラインドテイスティングでフランスワインを知ろう

渡仏前にお世話になっていたアンスティチュ・フランセ横浜にてワインの授業があり、単発で受講可能&仕事が休みだったので申し込んだ。 フランスワインのみなので楽勝だと思っていたが、結果全て外すという大失態を犯した。 穴があれば入りたい。 ※因みに授…

ぴんくの会

とっても素敵な変態セレクト(誉め言葉)のワイン会に参加。 1. Vinhos Norte Vinho Verde Tapada dos Monges Espadeiro 2018 2. くずまきワイン さくらワイン 2017 3. Friedrich Becker Petit Rose Trocken 2016 4. Venus la Universal Dido La Solucio Ros…

求む日本酒の味とは?

新政 No.6 を買い求めてくるお客様がたまにいる。 常に置いているお酒ではないのでないと知ると、即座に帰ってしまう。 そんな光景を度々目にしている。 それだけ注目を浴びている日本酒をグラスで飲む機会があったので早速頂いた。 新政酒造 No.6 S-type No…

Bistro g3@三軒茶屋 20200311

参加予定だったFOODEXがコロナウイルスの影響で中止になったので、前々からTwitterで気になっていたお店に行きましょうか!という話になり、友人に声掛けして最終的には4人でワイン会となった。 うーん。。。面子がエグいぞぉ。。。(^^) ワインの知識が半端…

CORSE

今月のワイナート(買ってないけど)についてFBで友人のコメントにて誤字に気づいた。 文字を見て違和感を感じたのはその所為だったかぁ。。 「CORCE」でなくて「CORSE」ですね。

ワイン好きはこれをイメージしてしまう?

昼間は細々と酒販店で働いているのだが、出社して目を引いた新商品がこちら。 ワイン好きならばこのエチケットを見て Didier Dagueneau Pouilly-Fume Silex(画像右)を想像してしまうのでは? 森島酒造(茨城) 森嶋 雄町 純米大吟醸 以前はブランド名「大…

来日生産者イベント「Domaine Jacques-Frédéric Mugnier」 20200222

コロナウイルスの影響で2月に開催予定だったワイン生産者の来日イベントが中止になる中、Twitterで私の好きな生産者 Domaine Jacques-Frédéric Muniger のイベントがENOTECAで行われると知り、自分主催のワイン会前日だったが、キャンセル待ちで予約。イベン…

兎会「AC Bourgogne 大手メゾン飲み比べ」 20200223

自宅で前々からやりたかったワイン勉強会を開催した。 募集はFBとTwitterで行い、参加者のほとんどがお会いしたことがある方々。有資格者の比率は半々だが、正直この会では資格を持っていない人の方が知識・経験が半端なかったりするのであまり関係ない。 勉…

MHD商品が4月から値上げ

「MHD商品が4月から値上げする」と小耳に挟んだ。 ※MHD モエ・ヘネシー・ディアジオ LVMH モエ ヘネシー・ルイ ヴィトン グループのワインズ&スピリッツ事業を担うモエ ヘネシーと、スピリッツを中心に多数の洋酒ブランドを持つディアジオとの合弁会社。 MHD…

初投稿。

義務教育の時くらいからブログ(と言っても日記のようなもの)を書き始め、ちゃんとまともに書こうと思って●回目の引っ越し。 ワイン中心に書こうと思う。